Polpette Di Tonno

Ingredienti per 4 persone:4 scatolette di tonno sott'olio,prezzemolo,1 uova, pan grattato,formaggio grattugiato ,olio d' oliva e sale.
          

                                    Preparazione

Scolate il tonno ,mettetelo in una ciotola spezzettatelo e aggiungete il prezzemolo tritato, l'olio,l'uovo,il sale,il formaggio grattugiato,4 manciate di pan grattato.Impastate bene,quando  l' impasto è abbastanza sodo ,formate delle belle polpette  tonde. Friggetele in olio per 10 minuti.Potete abbinare alle polpette ,un' insalata o delle patatine fritte.