Vi propongo una ricetta facile,alla portata di tutti ed molto economica .Può essere un ottimo antipasto,ma anche uno spuntino oppure una cena.
Ingredienti: Pane raffermo,passata di pomodoro,100 gr di prosciutto crudo,provola o mozzarella,olio d' oliva, sale.
Preparazione
Affettate il pane,versate la passata in un contenitore conditela con l'olio e il sale,mettete le fette di pane in una teglia leggermente oliata,mettete sopra le fette la passata,il prosciutto spezzettato,la provola o la mozzarella a pezzetti.Dopo mettetele a cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti se li desiderate croccanti oppure per 10 minuti se li volete morbidi.
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